導入事例 Case3

唐房米穀 24時間熟成精米

「唐房米穀 24時間熟成精米」のおいしさを証明!

昔の水車搗きの原理を利用して、ビタミンEやビタミンB1を豊富に含む米にやさしい精米方法を実現しました。 口に入れた瞬間の芳醇な味わいと香りの広がりに、洗練された後味が感じられる上品な味わいになっています。

図1.成分分析値
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