第2回 味香り戦略ミーティング 夏のディナー会議のお知らせ

前回ご好評いただいたランチミーティング(前回の初級講座終了後は、なんと全員の方がランチミーティングに参加していただきました!)に続き、ディナーミーティングを開催いたします。
味香り戦略研究所が提供する有料セミナーを受講された皆様に、より深くおいしさを探求していただく場として、ゆっくりお食事をしながらお楽しみいただけます。

参加対象者

「-120分でいいとこどり-味香り入門講座」
「味覚レベルアップ講座」
「においの数だけレベルアップ講座」
いずれかのセミナーを受講・修了された方

味香り戦略ミーティングって?

味香り戦略研究所主催のセミナーをご受講いただいた方を対象に、おいしさを楽しむ集いです。
テーマは複数。そして突然決まります。 〇〇食べ比べ、電気味覚体験、カトラリーに毛皮を巻いて食べるとどのように感じるか…などなど。

「俺の作っている肉・魚・野菜を食べてくれ!」というような食材の話題を提供してくれる稀有な方も募集しております。

食のさまざまな疑問や悩みを考察・解決の場として、また、異業種の方のお話を拝聴し食で輪を広げる場として活用いただければ幸いです。
味研のスタッフも参加しますので、お気軽にご参加ください。

どんな料理が出るの?

シェフのコース料理+飲み放題ですが、飲食物の持ち込みも可能ですので、周りの方にお土産を持ってきてもらってもOKです。
加工が必要なものは早めにご連絡いただけるとシェフが対応してくれるかもしれません。そして夏休みバージョンとして、ご家族やご友人をお誘いあわせの上ご参加ください。

日程・会場

8月29日(木)開催「-120分でいいとこどり-味香り入門講座」を受講された方は、そのままミーティングにご参加いただけます!


2019年8月29日(木) 18:00~20:00(中締め)[17:30開場]

【定員は15名を予定しております】


お取り寄せダイニング 十勝屋

〒104-0061 東京都中央区銀座6丁目2番先 コリドー街

〈JR有楽町駅〉銀座口から徒歩5分
〈JR新橋駅〉銀座口から徒歩7分
〈東京メトロ銀座駅〉C1出口から徒歩3分

お申込みはこちら

ミーティング詳細

参加費1名様:7,000円(税込)コース料理+飲み放題
お支払い方法当日、会場にて現金でお支払いください。
領収書 開催の当日にお手渡しとなります。
キャンセルについて 食材・シェフの手配の関係上、キャンセル料が発生いたします。あらかじめご了承ください。

ランチミーティングの風景


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【同日開催】-120分でいいとこどり-味香り入門講座

「味香りおいしさスクールプログラム」と題し、学校や大学では学習のできない五感の授業を段階的に受講できるセミナーです。
「-120分でいいとこどり-味香り入門講座」は既存の味覚レベルアップ講座と においの数だけレベルアップ講座から、選りすぐりの学習カテゴリを抜粋した講座です。


同日・同会場で開催いたします。ぜひご参加ください!
▶▶詳しい内容、お申し込みはこちらから。

日程・会場

2019年8月29日(木) 15:00~17:30

【定員は15名を予定しております】


お取り寄せダイニング 十勝屋

〒104-0061 東京都中央区銀座6丁目2番先 コリドー街

〈JR有楽町駅〉銀座口から徒歩5分
〈JR新橋駅〉銀座口から徒歩7分
〈東京メトロ銀座駅〉C1出口から徒歩3分

味香り戦略研究所について

味覚センサーなどによる食品の味の数値化がコア技術。
2004年9月の設立以来、ため込んだ10万アイテムを超える味データなどをデータベース化 し、商品開発や品質管理、売場づくりといったコンサルティングを行うほか、独自のノウハウ を基に味にまつわるセミナーや講演活動を行い、食品産業に貢献しています。
【URL http://www.mikaku.jp/】

本件に関するお問合せ先

弊社営業担当、もしくはセミナー担当(高橋・峰吉)まで
TEL 03-5542-3850 / FAX 03-5542-3853 / お問い合わせフォーム