Taste & Aroma Strategic Research Institute Co., Ltd.

Taste & Aroma Strategic Research Institute Co., Ltd. https://validator.w3.org/feed/docs/rss2.html 五感で学ぶ体験型セミナー 味覚レベルアップ講座2026 たっぷり60分！「おいしさの見える化相談会」 年度内完了もご相談ください！におい分析その商品の強み、根拠をもって説明できますか？ 感覚頼りから、科学的マーケティングへ〈大反響セミナーのアーカイブ〉 “味の好み”で消費者を理解する。食品の企画・販促に「効く」嗜好性データ解説 2月毎週木曜日開催「おいしさの見える化相談会」年度内完了もご相談ください！長崎県産酒のおいしさを見える化 味覚分析・フードペアリング分析を実施 味香り戦略研究所調べ飲料トレンド 人気拡大中！ルイボスティーの味・香りを分析 麦茶でも緑茶でもない独特の味わいを科学的に解き明かす 【出展レポート】スーパーマーケット・トレードショー2026 第59回「スーパーマーケット・トレードショー2025」出展のご案内リフレッシュ感を“見える化”！ 時系列官能評価を用いて味わいの変化パターンを発見 嗜好性診断×生成AIによるレコメンドプラットフォーム始動、第一弾は“日本酒” 味香り戦略研究所×Gigalogy×菊水酒造、究極の一杯に出会える新体験を2025年4月29日より提供開始 味覚センサ常温測定値から各温度帯の味わい変化の推定手法を新たに開発 日本酒・コーヒー・めんつゆの推定式を構築し、常温測定で異なる温度帯の味わいの推定が可能に 不二製油株式会社に嗜好性診断をカスタマイズし提供 EXPO2025 大阪・関西万博 ORA外食パビリオン「宴～UTAGE～」期間限定イベントにて体験コンテンツ「ミライチョコ診断」として活用「食品開発展2025」出展のご案内味香り戦略研究所、味の嗜好に基づくデジタル広告配信に感性マーケティングデータを提供第60回「スーパーマーケット・トレードショー2026」出展のご案内「FOODEX JAPAN 2026」出展のご案内［講演］まるまるひがしにほんで開催された日本酒ペアリングセミナーにて代表取締役社長小柳が講演しました［講演］さっぽろ産業振興財団が主催するマーケティング・ブランディングセミナーにCOO取締役副社長早坂が登壇しました〈毎月開催〉 おいしさ×データ活用個別相談会［書籍］『食品新製品トレンド』に多彩な原料による代替チョコレートの分析レポートを寄稿しました［講演］千葉県農林水産部担い手支援課主催のいちご生産者向け研修会にて代表取締役社長小柳が講演しました［出展レポート］食品開発展2025 味分析データを活用するフードペアリングとは「第41回食品ヒット大賞」受賞商品から2022年の食トレンドまるごと振り返りデータで作るフードペアリングとは［対面型体験講座］ 味覚レベルアップ講座有料講座のエッセンスだけをご紹介！［対面型体験講座］ 味覚レベルアップ講座データによる「味の見える化」解説と事例 [オンライン体験講座]味覚レベルアップ講座［対面型体験講座］ 味覚レベルアップ講座［イベント］第6回「わさび懇話会」にて、わさびを使ったコース料理について香気成分の観点からコメントしました［対面型体験講座］ 味覚レベルアップ講座食のデータ活用を事例で学ぶ［対面型体験講座］ 味覚レベルアップ講座食品の「見える化」について、分析手法から活用方法まで味の見える化最前線！疑問・質問にデータアナリストがお答えします味香り戦略研究所ラボを見学・個別ブースでじっくり相談お悩みに沿った「おいしさの見える化」を経験豊富なデータアナリストがご提案食のトレンドを振り返り、今後の市場の動きと未来の展望に迫る今必要な「おいしさの見える化」をデータアナリストが提案します！［イベント］東京都教育委員会・BumB東京スポーツ文化館主催高校生世代対象「BumB WEEKEND」にてワークショップ「味覚とあそぶ」企画・講師を担当しました食品をデータで捉える多角的な「見える化」手法と活用事例年度内最終開催！食品の味・におい・食感分析ご相談ください［イベントレポート］ 高校生向けイベント「BumB WEEKEND」にてワークショップ「味覚とあそぶ」を担当しました分析データはもっと使える！30分でデザイン事例をたっぷり解説［対面型体験講座］ 味覚レベルアップ講座 TOP