消費者インサイトを掴み、戦略の精度を高める。嗜好性データの実践的な活用方法を解説
2026年1月に開催したセミナーのアーカイブを配信します。
参加企業から具体的な活用相談が相次いだ大反響のセミナーです！
嗜好性データとは、味香り戦略研究所が開発した独自の評価ロジックによって日本全国の「おいしい」を科学的に見える化したデータです。年代別・地域別など嗜好のデータを読み解くことで、「この味は、誰にとっての“おいしい”なのか」、どのような味がどのような層に好まれやすいのかを知ることができます。
嗜好性データは、性別・年代などの従来の属性情報のみならず、他のデータとも組み合わせ可能で、商品開発から販売促進、デジタルマーケティング等、さまざまな場面での活用が検討されています。
本セミナーでは、リテールDX・広告配信を手掛ける株式会社データ・ワン、商品開発・リサーチ支援を担うマイボイスコム株式会社との3社共催により、「根拠ある商品企画」から、それを好む消費者にピンポイントで届ける「パーソナライズ広告」まで、開発と販促のそれぞれの局面における嗜好性データの活用手法を具体的に解説します。
前回開催時には、商品企画・開発部門、マーケティング部門を中心に参加され、セミナー終了後には「ターゲット像をより鮮明にするため、市場の嗜好性を知りたい」「新たな購買層の開拓に向け、商品企画やマーケティングに活用したい」といったご相談をいただきました。
商品のポテンシャルを最大化する、嗜好性データ活用を詳しく知るオンラインセミナーです。当日行われた質疑応答の内容も共有します。食品の企画開発、マーケティング、販売促進ご担当の方に、新しい取り組みのヒントとなれば幸いです。
プログラム
■オンラインセミナー
| 【嗜好性データを知る】 株式会社味香り戦略研究所 嗜好性データで“味覚によるパーソナライズ”を実現 食産業の現場に「効く」活用 |
| 【サービス提供社による活用の詳しい解説】 1. 株式会社データ・ワン 「co-buy 味覚嗜好ターゲティング」で叶える広告配信と購買分析 嗜好性データを切り口として、個人の嗜好に合った広告配信を実証*1、サービスとして提供を開始しています。購買データに加えて嗜好性データを活用することで、広告を通じて個人の「おいしい」に寄り添った訴求を行い、消費者体験を向上します。 2. マイボイスコム株式会社 嗜好性を指標にするという発想 ～消費者調査と組み合わせた活用アプローチ～ 消費者調査と嗜好性データを組み合わせるアプローチを解説。これまでも行われてきたマーケティング手法に新たに嗜好性データを取り入れ、市場の実態把握や消費者インサイトを発掘しパーソナライズにまで踏み込む、戦略をさらに深める提案です。 |
| 質疑応答〈当日もご質問を受け付けます〉 |
*1 味香り戦略研究所、味の嗜好に基づくデジタル広告配信に感性マーケティングデータを提供（2025-10-07）
こんな方におすすめ
セミナー概要
| タイトル | 消費者の“好き”を可視化する 食品の企画・販促に効く！嗜好性データ活用の最前線〈アーカイブ〉 |
| 開催日程 | 2026年3月18日（水）13:30-14:30 |
| 開催場所 | Zoom ウェビナー |
| 料金 | 無料 |
| 定員 | 200名 ※先着順、定員に達し次第受付を終了します。 |
※同業社の参加はお断りしております。
登壇者
※登壇者は変更になる可能性がございます。