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［書籍］『食品新製品トレンド』にルイボスティーの風味分析レポートを寄稿しました
2026-04-22
「ifia JAPAN 2026」出展のご案内
2026-04-21
コメ高騰で変わる食卓
ヨーグルトは“食事”になり得るか
味・におい・食感の科学的データから見る製品ごとの食味特性
～日本の主要4ブランドを分析、新しい可能性を探る～
2026-04-20
【出展レポート】スーパーマーケット・トレードショー2026
2026-03-17
「FOODEX JAPAN 2026」出展のご案内
2026-03-03
［イベントレポート］
高校生向けイベント「BumB WEEKEND」にてワークショップ「味覚とあそぶ」を担当しました
2026-02-18
［書籍］『食品新製品トレンド』に多彩な原料による代替チョコレートの分析レポートを寄稿しました
2026-02-06
第60回「スーパーマーケット・トレードショー2026」出展のご案内
2026-01-15
年末年始休業のお知らせ
2025-12-03
［出展レポート］食品開発展2025
2025-10-23
味香り戦略研究所、味の嗜好に基づくデジタル広告配信に感性マーケティングデータを提供
2025-10-07
「食品開発展2025」出展のご案内
2025-09-10
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