［講演･対談］早稲田大学総合研究機構主催第3回シンポジウム：｢食｣と｢健康｣を通して、わたしたちの暮らしを考える

早稲田大学総合研究機構では、「食」と「健康」を通して、わたしたちの暮らしを考えると題し、ハイブリッド形式によるシンポジウムを開催いたします。

同機構に所属するグローバルヘルス研究所が“気候変動の影響下における「水・エネルギー・食料」ネクサスと私たちの健康・ウェルビーング”をテーマに基調講演を行い、3つの研究所（グローバル科学知融合研究所、食と農の研究所、ヒューマンパフォーマンス研究所）が、それぞれ学外連携先との対談形式による研究活動の報告、お互いの立場からの課題の捉え方、研究に期待することなどについて対談を行います。

このイベントに、当社代表取締役 社長 CEO 小柳道啓が登壇します。グローバル科学知融合研究所長である朝日透教授との対談で、“食 × 健康 × 美味しさ”について、ウェルビーイングの視点を盛り込み、感性工学を用いた新しい食の創造や食と健康の両立、社会のあるべき姿、将来像などをご紹介いたします。

本イベントの開催形態は、ハイブリッド形式（会場定員200名とウェビナーによるオンライン同時配信）で、学外の方を含む一般の方も参加が可能です。皆様のご参加を心よりお待ちしています。

開催概要

詳細（早稲田大学総合研究機構ウェブページ）

https://www.waseda.jp/inst/cro/news/2024/08/06/16777/

参加申込みURL

https://my.waseda.jp/application/noauth/application-detail-noauth?param=msqNpkEGlBFhBHkvlYtktA