“カフェラテ”に関する実態調査 “カフェラテ”の購入は「カフェ形態を選ぶ」が半数以上

〜カフェラテに求めるものはコク、濃厚さとリラックス〜 味や香りを科学的な手法で分析、評価する株式会社 味香り戦略研究所(本社:東京都中央区/代表取締役:小柳道啓) は、店頭で淹れたてが飲める「カウンターコーヒー」の流行を …

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