札幌市と連携し、札幌で事業活動を行う企業・個人のサポートを行っている一般財団法人さっぽろ産業振興財団が主催するセミナーに、当社COO取締役副社長 早坂が講師として登壇しました。本セミナーは商品開発・マーケティング担当者、データサイエンスに関心のある方、「感覚」を再現性のある形で扱いたいと考えている方を対象として、札幌市産業振興センターにて開催されました。
当日は、「「おいしい」を科学する」をテーマとして、ヒトが感じる“おいしさ”について、感性を可視化する表現手法をご紹介。さらに、感性データの活用事例や嗜好性データ、データを深く活用することによって広がる可能性をお伝えしました。
セミナー詳細
| 日 時 | 2026年2月27日（金） 14:30～17:00 |
| 主 催 | 一般財団法人さっぽろ産業振興財団 |
| 会 場 | Sapporo Business HUB 札幌市産業振興センター1階 |
| 参加費 | 無料 |
| 定 員 | 50名 |
| プログラム | 14:30〜受付 15:00〜開会挨拶 15:10〜16：10 講演（質疑応答） 16:10〜16：20 令和８年支援事業等の説明（さっぽろ産業振興財団より） 16:20〜17：00 個別相談会 |