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【イベントレポート】「菊水 しぼりたて純米生原酒」発売記念イベントに登壇!中華料理×日本酒のペアリングを解説しました

9月26日(木)に菊水酒造株式会社が開催した「菊水 しぼりたて純米生原酒」発売記念イベントに、当社代表取締役 社長 CEO 小柳道啓がゲストとして登壇しました。

小柳が登壇したトークセッションには、スペシャルゲストとして、お笑い芸人のバイきんぐ・小峠英二さんと料理家・和田明日香さんも登場し、お酒にまつわるエピソードをお話いただくなど、素敵なトークで会場を沸かせました。

セッションでは「菊水 しぼりたて純米生原酒」が提供され、当社が提案した餃子、エビマヨ、八宝菜の3品とのペアリングを体験していただきながら、データを交えてそれぞれの相性の良さについて解説しました。

ペアリングの詳細は菊水通信29号でご覧いただけます。
https://kikusui-sake.com/book/vol29/#target/page_no=1

菊水酒造株式会社 代表取締役 髙澤大介様(左)、取締役 経営ソリューション室長 宮尾俊輔様(右)とともに

このたびは、記念すべきイベントに登壇させていただき、誠にありがとうございました。今後の新商品展開を心より楽しみにしております。

菊水酒造株式会社からのプレスリリースはこちら
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000024.000059888.html