講座は終了しました。セミナー開催等、味香り戦略研究所最新情報はメールマガジンにて
味・におい・食感―各種分析技術から活用事例まで 味香り戦略研究所が行う分析では、
「味覚レベルアップ講座」で体験できること、学べることとは？ 味香り戦略研究所が開
1月に開催し、好評を博したフードペアリングセミナーを一部配信します。 味と味を組
長引くコロナ禍の中でも祭りなどイベントが戻りつつあった2022年、人々の生活行動
食品と飲料、食品と食品など、「組み合わせ」で新たなおいしさを作り出すフードペアリ
